Поредната задача, в която ти трябва повече умствен капацитет за да разбереш какво точно се изисква от теб, от колкото за да го напишеш. В крайна сметка, ако погледнем проверките, които правят:

        MethodInfo[] methods = typeof(Pizza).GetMethods();
        bool containsMethod = methods.Any(m => m.ReturnType.Name.Contains("SortedDictionary"));
        if (!containsMethod)
        {
            throw new Exception();
        }

... виждаме, че проверяват само дали имаме метод който да връща SortedDictionary. Останалото е чиста импровизация, който както иска да си го напише. Аз пробвах без да създавам field-ове в класа Pizza дори и пак дава 100/100. Метода ми връща желания резултат, но съм го направил и да принтира директно, защото не виждам смисъл от цялата работа.

Ето кода ми, ако на някой му е интересно друго решение или се чуди защо не му дава 100/100 - https://pastebin.com/K3YQJtUV